Рецепт Пирог заливной с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с вишней

Маргарин сливочный	180 г
Яйцо куриное (Запекание)	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	7 г
Сахар песок	160 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Вишня (Запекание)	300 г
Сметана 20% жирности	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	292 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	577 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.3%	1490 г
Жиры	17.5 г	56 г	31.3%	10.7%	320 г
Углеводы	28.3 г	219 г	12.9%	4.4%	774 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.9%	1818 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	0.7%	4836 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.7 мкг	900 мкг	9.9%	3.4%	1015 г
Ретинол	0.085 мг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11364 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	2.3%	1513 г
Витамин В4, холин	63.99 мг	500 мг	12.8%	4.4%	781 г
Витамин В5, пантотеновая	0.374 мг	5 мг	7.5%	2.6%	1337 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	9.075 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4408 г
Витамин В12, кобаламин	0.207 мкг	3 мкг	6.9%	2.4%	1449 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	0.5%	6923 г
Витамин D, кальциферол	0.37 мкг	10 мкг	3.7%	1.3%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.999 мг	15 мг	20%	6.8%	500 г
Витамин Н, биотин	4.85 мкг	50 мкг	9.7%	3.3%	1031 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.4146 мг	20 мг	7.1%	2.4%	1414 г
Ниацин	0.371 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.35 мг	2500 мг	6.9%	2.4%	1451 г
Кальций, Ca	66.9 мг	1000 мг	6.7%	2.3%	1495 г
Кремний, Si	7.98 мг	30 мг	26.6%	9.1%	376 г
Магний, Mg	12.48 мг	400 мг	3.1%	1.1%	3205 г
Натрий, Na	134.4 мг	1300 мг	10.3%	3.5%	967 г
Сера, S	51.12 мг	1000 мг	5.1%	1.7%	1956 г
Фосфор, P	105.2 мг	800 мг	13.2%	4.5%	760 г
Хлор, Cl	172.77 мг	2300 мг	7.5%	2.6%	1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245 мкг	~
Бор, B	29.4 мкг	~
Ванадий, V	22.66 мкг	~
Железо, Fe	0.886 мг	18 мг	4.9%	1.7%	2032 г
Йод, I	5.93 мкг	150 мкг	4%	1.4%	2530 г
Кобальт, Co	2.306 мкг	10 мкг	23.1%	7.9%	434 г
Литий, Li	0.524 мкг	~
Марганец, Mn	0.1381 мг	2 мг	6.9%	2.4%	1448 г
Медь, Cu	59.05 мкг	1000 мкг	5.9%	2%	1693 г
Молибден, Mo	5.66 мкг	70 мкг	8.1%	2.8%	1237 г
Никель, Ni	3.069 мкг	~
Олово, Sn	4.58 мкг	~
Рубидий, Rb	13.5 мкг	~
Селен, Se	6.235 мкг	55 мкг	11.3%	3.9%	882 г
Стронций, Sr	5.64 мкг	~
Титан, Ti	2.24 мкг	~
Фтор, F	20.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19352 г
Хром, Cr	2.89 мкг	50 мкг	5.8%	2%	1730 г
Цинк, Zn	0.4329 мг	12 мг	3.6%	1.2%	2772 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.82 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.183 г	~
Лизин	0.152 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.208 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.3 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.878 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.159 г	~
14:0 Миристиновая	1.519 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.055 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.149 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	5.598 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.419 г	min 16.8 г	14.4%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	5.664 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.693 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	3.171 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.827 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.553 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Пирог заливной с вишней составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	292 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	17.5 г	-%
	Углеводы	28.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	47 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ВИШНЕЙ

Пирог заливной с вишней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 20 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог заливной с вишней

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог заливной с вишней, калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе