Рецепт Свекольник суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник суп

Подсолнечное масло	10 г
Перец черный молотый	1 г
Укроп, свежий	0 г
Петрушка свежая	0 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Свекла (Жарка)	300 г
Томатная паста. Консервы	300 г
Картофель (Варка без слива)	260 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	2000 г
Морковь (Пассерование)	80 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	220 г

Способ приготовления

Картофель очистите, нарежьте кубиками и положите в сотейник с бульоном и варите на среднем огне в течение 15 минут Лук очистите, мелко нарубите, свеклу почистите, натрите на крупной терке Выжмите сок лимона; мелко нарубите укроп и петрушку Разогрейте в сковороде масло, затем обжарьте на среднем огне лук до золотистого цвета в течение 1 минуты, добавьте свеклу и тушите в течение 3 минут Добавьте на сковороду томатную пасту, лимонный сок и тушите на слабом огне 10 минут Содержимое сковороды переложите в сотейник с бульоном, посолите, поперчите доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 10 минут Разлейте суп по тарелкам, украсьте петрушкой и укропом; подавайте со сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.4 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2615 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	8.5%	1810 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.8%	2000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	3.7%	4132 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.5%	1818 г
Вода	96.2 г	2273 г	4.2%	6.5%	2363 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.5 мкг	900 мкг	15.7%	24.4%	636 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.466 мг	5 мг	9.3%	14.4%	1073 г
бета Криптоксантин	0.015 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.065 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4%	3830 г
Витамин В4, холин	18.41 мг	500 мг	3.7%	5.7%	2716 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	5.7%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	12.3%	1274 г
Витамин В9, фолаты	5.957 мкг	400 мкг	1.5%	2.3%	6715 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	3.3%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	10.2%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.315 мг	15 мг	2.1%	3.3%	4762 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.714 мкг	50 мкг	3.4%	5.3%	2917 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	2.6%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.442 мг	20 мг	7.2%	11.2%	1387 г
Ниацин	0.827 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.3 мг	2500 мг	8.1%	12.6%	1236 г
Кальций, Ca	14.37 мг	1000 мг	1.4%	2.2%	6959 г
Кремний, Si	6.975 мг	30 мг	23.3%	36.2%	430 г
Магний, Mg	15.46 мг	400 мг	3.9%	6.1%	2587 г
Натрий, Na	32.36 мг	1300 мг	2.5%	3.9%	4017 г
Сера, S	38.38 мг	1000 мг	3.8%	5.9%	2606 г
Фосфор, P	53.4 мг	800 мг	6.7%	10.4%	1498 г
Хлор, Cl	42.79 мг	2300 мг	1.9%	3%	5375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.8 мкг	~
Бор, B	29.7 мкг	~
Ванадий, V	13.93 мкг	~
Железо, Fe	0.936 мг	18 мг	5.2%	8.1%	1923 г
Йод, I	2.68 мкг	150 мкг	1.8%	2.8%	5597 г
Кобальт, Co	4.598 мкг	10 мкг	46%	71.4%	217 г
Литий, Li	6.904 мкг	~
Марганец, Mn	0.1014 мг	2 мг	5.1%	7.9%	1972 г
Медь, Cu	101.68 мкг	1000 мкг	10.2%	15.8%	983 г
Молибден, Mo	4.439 мкг	70 мкг	6.3%	9.8%	1577 г
Никель, Ni	1.174 мкг	~
Рубидий, Rb	57.2 мкг	~
Селен, Se	0.604 мкг	55 мкг	1.1%	1.7%	9106 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Фтор, F	19.72 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	20284 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	8.2%	1887 г
Цинк, Zn	0.4991 мг	12 мг	4.2%	6.5%	2404 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.321 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.224 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.129 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.153 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.029 мг	~
бета Ситостерол	0.639 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.094 г	min 16.8 г	0.6%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.091 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.239 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Свекольник суп составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.4 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	96.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК СУП

Свекольник суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, кремнием - 23,3 %, кобальтом - 46 %

Чем полезен Свекольник суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольник суп, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

68.8

0.9

2.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе