Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Утка домашняя | 420 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Соевый соус | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Помидоры (томаты), вяленые | 1 г |
Зира, семена | 1 г |
Кориандр, семена | 2 г |
Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
Орегано, сушеный | 2 г |
Розмарин, сушеный | 1 г |
Жимолость (Запекание) | 0 г |
Брусника (Запекание) | 0 г |
Уксус винный, красный | 20 г |
Вода | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 509.9 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 3.8% | 517 г |
Жиры | 49 г | 56 г | 87.5% | 17.2% | 114 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6930 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 1.5% | 1280 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.885 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5747 г |
бета Криптоксантин | 18.369 мкг | ~ | |||
Ликопин | 135.035 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 73.024 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 3.3% | 593 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 3% | 650 г |
Витамин В4, холин | 39.58 мг | 500 мг | 7.9% | 1.5% | 1263 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 4.7% | 415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 2.5% | 769 г |
Витамин В9, фолаты | 19.278 мкг | 400 мкг | 4.8% | 0.9% | 2075 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 2% | 971 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 0.9% | 2278 г |
Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 1.7% | 1156 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 1.4% | 1403 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 1.8% | 1081 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0403 мг | 20 мг | 25.2% | 4.9% | 397 г |
Бетаин | 6.28 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 315.45 мг | 2500 мг | 12.6% | 2.5% | 793 г |
Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.7% | 2662 г |
Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 1.4% | 1431 г |
Натрий, Na | 241.55 мг | 1300 мг | 18.6% | 3.6% | 538 г |
Сера, S | 147.49 мг | 1000 мг | 14.7% | 2.9% | 678 г |
Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 4.5% | 434 г |
Хлор, Cl | 0.21 мг | 2300 мг | 1095238 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.735 мг | 18 мг | 20.8% | 4.1% | 482 г |
Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 1.4% | 1400 г |
Медь, Cu | 316.85 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 6.2% | 316 г |
Молибден, Mo | 0.235 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29787 г |
Селен, Se | 15.586 мкг | 55 мкг | 28.3% | 5.6% | 353 г |
Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27100 г |
Цинк, Zn | 1.7979 мг | 12 мг | 15% | 2.9% | 667 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
Валин | 0.725 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
Лизин | 1.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.364 г | ~ | |||
Треонин | 0.595 г | ~ | |||
Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.975 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.405 г | ~ | |||
Глицин | 1.162 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.187 г | ~ | |||
Пролин | 0.882 г | ~ | |||
Серин | 0.62 г | ~ | |||
Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 10.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.88 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.576 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 16.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.344 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 11.873 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.962 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.237 г | min 16.8 г | 138.3% | 27.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 20.81 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.495 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.7% | 11.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.854 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая утка составляет 509,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 509.9 кКал | -% | |
Белки | 14.7 г | -% | |
Жиры | 49 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 32.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|