Рецепт Пп пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пицца

Куриное Бедро [Благояр] 290 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 195 г
Кетчуп 52 г
Пшеничные отруби 9 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 124 г
Творог 9% жирности (Запекание) 68 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.8% 517 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.2% 549 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 4.5% 1366 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Ликопин 784.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1034 г
Витамин В4, холин 24.9 мг 500 мг 5% 3.1% 2008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.834 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3692 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 7.4% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2% 3145 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 4.4% 1417 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5418 мг 20 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Ниацин 0.862 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.08 мг 2500 мг 7.3% 4.5% 1366 г
Кальций, Ca 131.19 мг 1000 мг 13.1% 8% 762 г
Кремний, Si 1.614 мг 30 мг 5.4% 3.3% 1859 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2712 г
Натрий, Na 346.87 мг 1300 мг 26.7% 16.4% 375 г
Сера, S 72.67 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1376 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 11.3% 542 г
Хлор, Cl 261.42 мг 2300 мг 11.4% 7% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3220 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3538 г
Кобальт, Co 3.842 мкг 10 мкг 38.4% 23.6% 260 г
Литий, Li 6.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 5.7% 1075 г
Медь, Cu 120.15 мкг 1000 мкг 12% 7.4% 832 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2170 г
Никель, Ni 2.725 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 10.601 мкг 55 мкг 19.3% 11.8% 519 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Титан, Ti 6.83 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.8805 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1363 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА

Пп пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 12 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Пп пицца

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп пицца, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы