Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное 248 г
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные 500 г
Жир индейки 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.7% 667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.3% 2775 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 5.7% 1610 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
бета Криптоксантин 2.825 мкг ~
Ликопин 2587.342 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 237.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.4% 1084 г
Витамин В4, холин 105.32 мг 500 мг 21.1% 19.3% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 10.2% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.919 мкг 400 мкг 4.5% 4.1% 2232 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 8.5% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 5.1% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 8.1% 1133 г
Витамин D3, холекальциферол 0.883 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 6.1% 1487 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.284 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4754 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4207 г
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.33 мг 2500 мг 7% 6.4% 1434 г
Кальций, Ca 39.1 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2558 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3521 г
Натрий, Na 184.45 мг 1300 мг 14.2% 13% 705 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2213 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 8.6% 1070 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 7.1% 1294 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4338 г
Медь, Cu 93.49 мкг 1000 мкг 9.3% 8.5% 1070 г
Селен, Se 10.028 мкг 55 мкг 18.2% 16.7% 548 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.124 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.447 г min 16.8 г 20.5% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.998 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.877 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.662 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.481 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 109,2 кКал.

  • Порция = 263 гр (287.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,1 %, витамином B5 - 11,1 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты