Рецепт темный шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты темный шоколад

какао порошок 40 г
молоко сухое обезжиренное2 70 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 100 г
савушкин продукт 220 г
Вода, бутилированная, в общем 10 г
Семена чии, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "темный шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.5% 826 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.1% 1856 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 22 г 2273 г 1% 1% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.099 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36397 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7112 г
Витамин РР, НЭ 0.4225 мг 20 мг 2.1% 2% 4734 г
Макроэлементы
Калий, K 46.82 мг 2500 мг 1.9% 1.8% 5340 г
Кальций, Ca 48.71 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2053 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2782 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10833 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8453 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 5.9% 1626 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 1% 9512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3008 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Селен, Se 2.259 мкг 55 мкг 4.1% 3.9% 2435 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 1.9% 5023 г

Энергетическая ценность темный шоколад составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить темный шоколад, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления темный шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы