Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Сыр Творожный с Зеленью [Hochland]	0 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная	50 г
Яйцо куриное вареное всмятку	45 г
Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко]	30 г
Сок лимонный	3 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс]	3 г
Сыр Творожный Violette Сливочный [Карат]	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245.5 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	686 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	7.7%	528 г
Жиры	19.4 г	56 г	34.6%	14.1%	289 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.6%	6844 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.1%	3625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.2 мкг	900 мкг	6%	2.4%	1661 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	3.4%	1192 г
Витамин В4, холин	74.93 мг	500 мг	15%	6.1%	667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.458 мг	5 мг	9.2%	3.7%	1092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2%	2020 г
Витамин В9, фолаты	3.037 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	13171 г
Витамин В12, кобаламин	0.998 мкг	3 мкг	33.3%	13.6%	301 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.477 мкг	10 мкг	4.8%	2%	2096 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.147 мг	15 мг	1%	0.4%	10204 г
Витамин Н, биотин	4.174 мкг	50 мкг	8.3%	3.4%	1198 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.2782 мг	20 мг	6.4%	2.6%	1565 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	3.455 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.59 мг	2500 мг	3.7%	1.5%	2671 г
Кальций, Ca	15.06 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6640 г
Магний, Mg	7.8 мг	400 мг	2%	0.8%	5128 г
Натрий, Na	44.94 мг	1300 мг	3.5%	1.4%	2893 г
Сера, S	101.86 мг	1000 мг	10.2%	4.2%	982 г
Фосфор, P	85.6 мг	800 мг	10.7%	4.4%	935 г
Хлор, Cl	32.23 мг	2300 мг	1.4%	0.6%	7136 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.245 мг	18 мг	6.9%	2.8%	1446 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	1.1%	3632 г
Кобальт, Co	2.066 мкг	10 мкг	20.7%	8.4%	484 г
Марганец, Mn	0.0096 мг	2 мг	0.5%	0.2%	20833 г
Медь, Cu	43.06 мкг	1000 мкг	4.3%	1.8%	2322 г
Молибден, Mo	1.24 мкг	70 мкг	1.8%	0.7%	5645 г
Селен, Se	14.255 мкг	55 мкг	25.9%	10.5%	386 г
Фтор, F	11.36 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35211 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	0.7%	6024 г
Цинк, Zn	2.9543 мг	12 мг	24.6%	10%	406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.44 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.542 г	~
Лизин	0.589 г	~
Метионин	0.191 г	~
Треонин	0.297 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.255 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.379 г	~
Аспарагиновая кислота	0.603 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.292 г	~
Глутаминовая кислота	1.067 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.257 г	~
Тирозин	0.232 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.485 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.312 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.854 г	min 16.8 г	17%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.128 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.823 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.62 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.466 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.157 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.145 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Трансжиры	0.202 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.202 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.202 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 245,5 кКал.

Порция = 73 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	245.5 кКал	-%
	Белки	14.4 г	-%
	Жиры	19.4 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B12 - 33,3 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 25,9 %, цинком - 24,6 %

Чем полезен Чизкейк

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырная пицца на лаваше

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

Маш с цветной капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе