Рецепт Сырники с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоками

Творог 5% (Юрьевская Буренка) 237 г
Творог рассыпчатый 5% (Молодел) 53 г
Яйцо куриное 103 г
Яблоко Гренни Смит 111 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 25 г
Сахар песок 26 г
Масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного TM GLOBAL VILLAGE 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.9% 650 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.3% 889 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1741 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.42 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин В4, холин 49.58 мг 500 мг 9.9% 6.4% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.363 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29347 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7274 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2750 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.59 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4754 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8396 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.5% 11799 г
Натрий, Na 26.35 мг 1300 мг 2% 1.3% 4934 г
Сера, S 35.19 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2842 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 3.2% 2005 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.9% 3377 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3856 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 12.5% 514 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13423 г
Медь, Cu 22.67 мкг 1000 мкг 2.3% 1.5% 4411 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5993 г
Селен, Se 5.998 мкг 55 мкг 10.9% 7% 917 г
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37348 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоками составляет 155,7 кКал.

  • Порция = 265 гр (412.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

Сырники с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Сырники с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоками, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты