Рецепт пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре из тыквы

Тыква 1000 г
Апельсин (Варка без слива) 450 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.3% 3129 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 30.6% 952 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.4% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.4 мкг 900 мкг 19.4% 56.6% 516 г
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 60.9% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.2% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 20.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 16% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.493 мкг 400 мкг 2.9% 8.5% 3480 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 42% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 6.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16077 г
Витамин РР, НЭ 0.5829 мг 20 мг 2.9% 8.5% 3431 г
Макроэлементы
Калий, K 201.53 мг 2500 мг 8.1% 23.6% 1241 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 8.2% 3609 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 9.9% 2959 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18705 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6579 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 8.7% 3306 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15972 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 6.1% 4712 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 29.2% 996 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 5.5% 5348 г
Медь, Cu 146.8 мкг 1000 мкг 14.7% 42.9% 681 г
Фтор, F 61.26 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6530 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5240 г

Энергетическая ценность пюре из тыквы составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 14,4 %, медью - 14,7 %

Чем полезен пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре из тыквы, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги