Рецепт Тортилья из лаваша с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья из лаваша с омлетом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Кукуруза, консервы 20 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 40 г
Рулет Куриный [Торговая Площадь] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья из лаваша с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.2% 673 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.6% 933 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.4% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 5.5% 1129 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1029 г
Витамин В4, холин 67.77 мг 500 мг 13.6% 8.4% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.402 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 6.3% 977 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2% 3145 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 6.5% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8514 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2144 г
Кальций, Ca 40.18 мг 1000 мг 4% 2.5% 2489 г
Кремний, Si 2.373 мг 30 мг 7.9% 4.9% 1264 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Натрий, Na 181.39 мг 1300 мг 14% 8.7% 717 г
Сера, S 67.29 мг 1000 мг 6.7% 4.1% 1486 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 6.1% 1008 г
Хлор, Cl 273.5 мг 2300 мг 11.9% 7.4% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2530 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 17.2% 360 г
Литий, Li 7.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 6.7% 921 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Молибден, Mo 5.732 мкг 70 мкг 8.2% 5.1% 1221 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 8.904 мкг 55 мкг 16.2% 10% 618 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21610 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тортилья из лаваша с омлетом составляет 161,7 кКал.

  • Порция = 89 гр (143.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ИЗ ЛАВАША С ОМЛЕТОМ

Тортилья из лаваша с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Тортилья из лаваша с омлетом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья из лаваша с омлетом, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья из лаваша с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты