Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с курицей

Баклажаны 300 г
Перец сладкий 50 г
Сельдерей 15 г
Аджика 15 г
Помидоры (томаты) 150 г
Морковь, желтая 20 г
Лук репчатый 100 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Все игредиенты смешать и протушить на воде под закрытой крышкой до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 15.8% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.4% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 27.7% 1169 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 21.3% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.6% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.63 мкг 400 мкг 2.2% 7.1% 4635 г
Витамин C, аскорбиновая 16.22 мг 90 мг 18% 58.1% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18939 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9466 мг 20 мг 9.7% 31.3% 1027 г
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 23.9% 1357 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 16.5% 1969 г
Натрий, Na 20.02 мг 1300 мг 1.5% 4.8% 6494 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8006 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 17.4% 1839 г
Хлор, Cl 28.17 мг 2300 мг 1.2% 3.9% 8165 г
Микроэлементы
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 10.3% 3103 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12097 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 95.2% 339 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 17.4% 1837 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 24.8% 1296 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 26.8% 1212 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 3.2% 10277 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 29% 1111 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 10.3% 3145 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ

Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Овощное рагу с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты