Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Крупа овсяная 90 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 90 г
Йогурт 3,2% жирности 80 г
Смородина черная 30 г
Ядро ореха миндаля жареное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.9% 1028 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.1% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6338 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.2% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В4, холин 45.95 мг 500 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6.1% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.7 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 20.55 мг 90 мг 22.8% 13.9% 438 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 6.3% 957 г
Витамин Н, биотин 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 8.8% 694 г
Витамин РР, НЭ 2.1467 мг 20 мг 10.7% 6.5% 932 г
Макроэлементы
Калий, K 256.83 мг 2500 мг 10.3% 6.3% 973 г
Кальций, Ca 102.5 мг 1000 мг 10.3% 6.3% 976 г
Кремний, Si 12.9 мг 30 мг 43% 26.1% 233 г
Магний, Mg 62.7 мг 400 мг 15.7% 9.5% 638 г
Натрий, Na 42.73 мг 1300 мг 3.3% 2% 3042 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 2.4% 2475 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 13.4% 454 г
Хлор, Cl 82.07 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2802 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 17.8% 343 г
Марганец, Mn 1.5375 мг 2 мг 76.9% 46.7% 130 г
Медь, Cu 169.27 мкг 1000 мкг 16.9% 10.3% 591 г
Молибден, Mo 16.843 мкг 70 мкг 24.1% 14.7% 416 г
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10463 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Цинк, Zn 1.0437 мг 12 мг 8.7% 5.3% 1150 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином C - 22,8 %, витамином H - 14,4 %, кремнием - 43 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 76,9 %, медью - 16,9 %, молибденом - 24,1 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги