Рецепт Торт "Хрень". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Хрень"

Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 450 г
Сметана 15% жирности 300 г
Какао-порошок 20 г
Сахар песок 150 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Хрень"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.3% 1188 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.9% 789 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 7.4% 524 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 1.9% 2050 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1782 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 3.2% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 15.162 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2638 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.8% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Витамин Н, биотин 3.128 мкг 50 мкг 6.3% 2.4% 1598 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7383 мг 20 мг 8.7% 3.4% 1151 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.11 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1523 г
Кальций, Ca 83.43 мг 1000 мг 8.3% 3.2% 1199 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.9% 2000 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1882 г
Натрий, Na 33.13 мг 1300 мг 2.5% 1% 3924 г
Сера, S 47.04 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2126 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 4.7% 823 г
Хлор, Cl 70.47 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1879 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2161 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 4% 963 г
Марганец, Mn 0.2937 мг 2 мг 14.7% 5.7% 681 г
Медь, Cu 125.08 мкг 1000 мкг 12.5% 4.8% 799 г
Молибден, Mo 9.163 мкг 70 мкг 13.1% 5.1% 764 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Селен, Se 2.758 мкг 55 мкг 5% 1.9% 1994 г
Стронций, Sr 12.04 мкг ~
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15686 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.6275 мг 12 мг 5.2% 2% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%

Энергетическая ценность Торт "Хрень" составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ХРЕНЬ"

Торт "Хрень" богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,5 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Торт "Хрень"

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Хрень", калорийность 257,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Хрень", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты