Рецепт Бисквит шоколадный облегченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит шоколадный облегченный

Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Какао смесь, порошок 20 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадный облегченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5% 776 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.7% 836 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 7% 563 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5336 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 5.9% 657 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 6.1% 641 г
Витамин В4, холин 147.2 мг 500 мг 29.4% 11.5% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 6.4% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.761 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3717 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 3.9% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 4.5% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2149 г
Витамин Н, биотин 11.123 мкг 50 мкг 22.2% 8.7% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6727 мг 20 мг 13.4% 5.2% 748 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.09 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Кальций, Ca 43.18 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2316 г
Кремний, Si 0.982 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3055 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.6% 2489 г
Натрий, Na 106.79 мг 1300 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Сера, S 114.51 мг 1000 мг 11.5% 4.5% 873 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 7% 554 г
Хлор, Cl 87.02 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.9 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.11 мкг ~
Железо, Fe 1.741 мг 18 мг 9.7% 3.8% 1034 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 2.9% 1377 г
Кобальт, Co 5.656 мкг 10 мкг 56.6% 22.1% 177 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 3.4% 1132 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 3.5% 1124 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 17.982 мкг 55 мкг 32.7% 12.8% 306 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 34.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11645 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Цинк, Zn 0.8586 мг 12 мг 7.2% 2.8% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.263 мг ~
Теобромин 22.667 мг ~

Энергетическая ценность Бисквит шоколадный облегченный составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ ОБЛЕГЧЕННЫЙ

Бисквит шоколадный облегченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 56,6 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Бисквит шоколадный облегченный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит шоколадный облегченный, калорийность 255,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит шоколадный облегченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы