Рецепт Паста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами

Шампиньоны (Жарка) 262 г
Лук репчатый (Жарка) 57 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 30 г
Яичный желток куриный (Варка) 20 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 77 г
Сливки 10% [Моя Цена] 152 г
Спагетти 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.4% 615 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.9% 1058 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4% 1304 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 7.3% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.642 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8617 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 6.297 мкг 50 мкг 12.6% 6.5% 794 г
Витамин РР, НЭ 1.652 мг 20 мг 8.3% 4.3% 1211 г
Ниацин 1.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.71 мг 2500 мг 5.9% 3% 1681 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16447 г
Кремний, Si 0.655 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4580 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8016 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43189 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6223 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3% 1739 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6316 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2232 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 24.1% 213 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6154 г
Медь, Cu 146.22 мкг 1000 мкг 14.6% 7.5% 684 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9044 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 9.727 мкг 55 мкг 17.7% 9.1% 565 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 9.21 мкг ~
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120482 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ

Паста с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 14,6 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Паста с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы