Калорийность селедка по шубой 04,01,22. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "селедка по шубой 04,01,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.1% 528 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.4% 2920 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.5 мкг 900 мкг 36.9% 25.6% 271 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.952 мг 5 мг 39% 27% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин В4, холин 19.4 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.6% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.186 мкг 400 мкг 5.8% 4% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 1.827 мкг 3 мкг 60.9% 42.2% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 5.1% 1372 г
Витамин D, кальциферол 5.481 мкг 10 мкг 54.8% 38% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.691 мг 15 мг 24.6% 17% 406 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5901 мг 20 мг 8% 5.5% 1258 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.01 мг 2500 мг 10.7% 7.4% 936 г
Кальций, Ca 28.85 мг 1000 мг 2.9% 2% 3466 г
Кремний, Si 12.71 мг 30 мг 42.4% 29.4% 236 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 5.5% 1273 г
Натрий, Na 1059.3 мг 1300 мг 81.5% 56.5% 123 г
Сера, S 48.57 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2059 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 7.1% 970 г
Хлор, Cl 1266.48 мг 2300 мг 55.1% 38.2% 182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.5 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 40.27 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3.5% 1985 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 4.2% 1627 г
Кобальт, Co 9.097 мкг 10 мкг 91% 63.1% 110 г
Литий, Li 14.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Медь, Cu 82.13 мкг 1000 мкг 8.2% 5.7% 1218 г
Молибден, Mo 4.913 мкг 70 мкг 7% 4.9% 1425 г
Никель, Ni 3.013 мкг ~
Рубидий, Rb 123.9 мкг ~
Селен, Se 6.945 мкг 55 мкг 12.6% 8.7% 792 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 93.53 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4277 г
Хром, Cr 12.38 мкг 50 мкг 24.8% 17.2% 404 г
Цинк, Zn 0.4078 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2943 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 64.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.334 г от 11.2 до 20.6 г 47.6% 33%
18:2 Линолевая (ud) 4.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность селедка по шубой 04,01,22 составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА ПО ШУБОЙ 04,01,22

селедка по шубой 04,01,22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39 %, витамином B12 - 60,9 %, витамином D - 54,8 %, витамином E - 24,6 %, кремнием - 42,4 %, хлором - 55,1 %, кобальтом - 91 %, селеном - 12,6 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен селедка по шубой 04,01,22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: селедка по шубой 04,01,22 калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен селедка по шубой 04,01,22, калории, нутриенты, полезные свойства селедка по шубой 04,01,22
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги