Рецепт Булгур с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с томатами

Булгур, сухой 400 г
Вода 800 г
Помидоры с кожицей. Консервы (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 9.9% 1450 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 27.9% 513 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 7.1% 2013 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.4% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.385 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7428 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1733 мг 20 мг 5.9% 8.4% 1705 г
Макроэлементы
Калий, K 195.04 мг 2500 мг 7.8% 11.1% 1282 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 2% 6983 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 12.7% 1122 г
Натрий, Na 206.63 мг 1300 мг 15.9% 22.7% 629 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3716 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 12.6% 1140 г
Хлор, Cl 2.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87786 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6.6% 2192 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 6.1% 2342 г
Марганец, Mn 0.5412 мг 2 мг 27.1% 38.7% 370 г
Медь, Cu 65.16 мкг 1000 мкг 6.5% 9.3% 1535 г
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13995 г
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10858 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 4.9% 2981 г

Энергетическая ценность Булгур с томатами составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С ТОМАТАМИ

Булгур с томатами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 27,1 %

Чем полезен Булгур с томатами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с томатами, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы