Рецепт Тесто на кыстыбый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на кыстыбый

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 280 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на кыстыбый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.8 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 475 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.4% 817 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 5.9% 475 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 6.8% 415 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.2% 870 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6846 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 2.8% 1018 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Витамин В4, холин 68.77 мг 500 мг 13.8% 3.9% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.61 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 2.2% 1303 г
Витамин Н, биотин 4.447 мкг 50 мкг 8.9% 2.5% 1124 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6126 мг 20 мг 13.1% 3.7% 766 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.12 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1823 г
Кальций, Ca 52.18 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1916 г
Кремний, Si 2.661 мг 30 мг 8.9% 2.5% 1127 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Натрий, Na 319.94 мг 1300 мг 24.6% 6.9% 406 г
Сера, S 75.59 мг 1000 мг 7.6% 2.1% 1323 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 3.7% 752 г
Хлор, Cl 499.87 мг 2300 мг 21.7% 6.1% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 710.2 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 59.88 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3958 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 7.4% 380 г
Марганец, Mn 0.3864 мг 2 мг 19.3% 5.4% 518 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 2.3% 1200 г
Молибден, Mo 11.04 мкг 70 мкг 15.8% 4.5% 634 г
Никель, Ni 1.464 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Селен, Se 7.288 мкг 55 мкг 13.3% 3.7% 755 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 7.32 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15117 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2066 г
Цинк, Zn 0.7303 мг 12 мг 6.1% 1.7% 1643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.333 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.988 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.953 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.526 г min 16.8 г 21% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тесто на кыстыбый составляет 354,8 кКал.

  • Порция = 29 гр (102.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 52.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 33.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА КЫСТЫБЫЙ

Тесто на кыстыбый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Тесто на кыстыбый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на кыстыбый, калорийность 354,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на кыстыбый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты