Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы	150 г
шпинат	125 г
Яйцо перепелиное	8 Штука
Огурец парниковый	100 г
Авокадо	200 г
Оливковое масло	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный	30 г
горчица зернистая	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.8 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1022 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	5.4%	1118 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	15.5%	392 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.5%	12882 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.8%	1053 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	1.9%	3088 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.1 мкг	900 мкг	5.2%	3.2%	1911 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	6.194 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
бета Криптоксантин	7.226 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.935 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	4.5%	1353 г
Витамин В4, холин	51.76 мг	500 мг	10.4%	6.3%	966 г
Витамин В5, пантотеновая	0.554 мг	5 мг	11.1%	6.7%	903 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	2.5%	2410 г
Витамин В9, фолаты	21.94 мкг	400 мкг	5.5%	3.3%	1823 г
Витамин В12, кобаламин	0.147 мкг	3 мкг	4.9%	3%	2041 г
Витамин C, аскорбиновая	4.88 мг	90 мг	5.4%	3.3%	1844 г
Витамин D, кальциферол	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	0.8%	7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.824 мг	15 мг	12.2%	7.4%	822 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.085 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.116 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	43103 г
Витамин К, филлохинон	12.8 мкг	120 мкг	10.7%	6.5%	938 г
Витамин РР, НЭ	3.5248 мг	20 мг	17.6%	10.7%	567 г
Ниацин	1.954 мг	~
Бетаин	0.181 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.3 мг	2500 мг	9.4%	5.7%	1062 г
Кальций, Ca	20.77 мг	1000 мг	2.1%	1.3%	4815 г
Кремний, Si	6.839 мг	30 мг	22.8%	13.8%	439 г
Магний, Mg	21.9 мг	400 мг	5.5%	3.3%	1826 г
Натрий, Na	249 мг	1300 мг	19.2%	11.7%	522 г
Сера, S	61.07 мг	1000 мг	6.1%	3.7%	1637 г
Фосфор, P	90.8 мг	800 мг	11.4%	6.9%	881 г
Хлор, Cl	282.62 мг	2300 мг	12.3%	7.5%	814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.8 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	1.193 мг	18 мг	6.6%	4%	1509 г
Йод, I	9.69 мкг	150 мкг	6.5%	3.9%	1548 г
Кобальт, Co	9.172 мкг	10 мкг	91.7%	55.6%	109 г
Марганец, Mn	0.0748 мг	2 мг	3.7%	2.2%	2674 г
Медь, Cu	83.9 мкг	1000 мкг	8.4%	5.1%	1192 г
Молибден, Mo	1.089 мкг	70 мкг	1.6%	1%	6428 г
Никель, Ni	1.163 мкг	~
Селен, Se	3.119 мкг	55 мкг	5.7%	3.5%	1763 г
Фтор, F	195.52 мкг	4000 мкг	4.9%	3%	2046 г
Хром, Cr	18.94 мкг	50 мкг	37.9%	23%	264 г
Цинк, Zn	0.463 мг	12 мг	3.9%	2.4%	2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.133 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.229 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.58 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.29 мг	~
Стигмастерол	0.516 мг	~
бета Ситостерол	28.387 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.882 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.346 г	~
20:0 Арахиновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.913 г	min 16.8 г	53.1%	32.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.385 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.754 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.731 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.573 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 164,8 кКал.

Порция = 258 гр (425.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.8 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 22,8 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 91,7 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами

Кето голубцы с савойской капустой

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе