Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 380 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 47 г |
Сметана 30% жирности (Жарка) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Перец красный молотый острый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12.6% | 373 г |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.2% | 421 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9984.6 мкг | 900 мкг | 1109.4% | 520.6% | 9 г |
Ретинол | 9.976 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2404 г |
бета Криптоксантин | 17.057 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 36.986 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.439 мг | 1.5 мг | 29.3% | 13.7% | 342 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.068 мг | 1.8 мг | 114.9% | 53.9% | 87 г |
Витамин В4, холин | 218.9 мг | 500 мг | 43.8% | 20.6% | 228 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.138 мг | 5 мг | 122.8% | 57.6% | 81 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 19% | 248 г |
Витамин В9, фолаты | 166.207 мкг | 400 мкг | 41.6% | 19.5% | 241 г |
Витамин В12, кобаламин | 16.015 мкг | 3 мкг | 533.8% | 250.5% | 19 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.54 мг | 90 мг | 23.9% | 11.2% | 418 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 2.9% | 1611 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4845 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 13.1939 мг | 20 мг | 66% | 31% | 152 г |
Ниацин | 9.753 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 336.14 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.3% | 744 г |
Кальций, Ca | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2464 г |
Кремний, Si | 0.619 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4847 г |
Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
Натрий, Na | 197.88 мг | 1300 мг | 15.2% | 7.1% | 657 г |
Сера, S | 210.99 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.9% | 474 г |
Фосфор, P | 272.8 мг | 800 мг | 34.1% | 16% | 293 г |
Хлор, Cl | 181.28 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 17.409 мг | 18 мг | 96.7% | 45.4% | 103 г |
Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
Кобальт, Co | 15.462 мкг | 10 мкг | 154.6% | 72.5% | 65 г |
Марганец, Mn | 0.3754 мг | 2 мг | 18.8% | 8.8% | 533 г |
Медь, Cu | 406.11 мкг | 1000 мкг | 40.6% | 19.1% | 246 г |
Молибден, Mo | 57.275 мкг | 70 мкг | 81.8% | 38.4% | 122 г |
Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.201 мкг | 55 мкг | 73.1% | 34.3% | 137 г |
Фтор, F | 7.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53262 г |
Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
Цинк, Zn | 6.7601 мг | 12 мг | 56.3% | 26.4% | 178 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
Валин | 1.347 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.015 г | ~ | |||
Лейцин | 2.059 г | ~ | |||
Лизин | 1.159 г | ~ | |||
Метионин | 0.452 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
Треонин | 0.776 г | ~ | |||
Триптофан | 0.424 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.773 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
Аланин | 1.526 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.987 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 1.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.041 г | ~ | |||
Пролин | 1.116 г | ~ | |||
Серин | 0.546 г | ~ | |||
Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 368.97 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.476 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.28 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.274 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.095 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.502 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.344 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.932 г | min 16.8 г | 23.4% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.262 г | ~ |
Энергетическая ценность 26,11,2021 Печень со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 213.1 кКал | -% | |
Белки | 20.4 г | -% | |
Жиры | 13.3 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 62.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|