Рецепт стрючковая фасоль с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты стрючковая фасоль с томатом

Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Масло подсолнечное 35 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 500 г
Баклажаны (Жарка) 100 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стрючковая фасоль с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.6% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.8% 4867 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 24.3% 741 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 19.8% 912 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 21.1% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 9.5% 1895 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 9.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 15.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 24.131 мкг 400 мкг 6% 10.8% 1658 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 33% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.866 мг 15 мг 12.4% 22.3% 804 г
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 6993 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9611 мг 20 мг 4.8% 8.6% 2081 г
Макроэлементы
Калий, K 286.35 мг 2500 мг 11.5% 20.7% 873 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 8.5% 2142 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 11.2% 1601 г
Натрий, Na 342.02 мг 1300 мг 26.3% 47.4% 380 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6447 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1865 г
Хлор, Cl 556.17 мг 2300 мг 24.2% 43.6% 414 г
Микроэлементы
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 11.9% 1516 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7389 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 74.2% 243 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 13.9% 1292 г
Медь, Cu 95.18 мкг 1000 мкг 9.5% 17.1% 1051 г
Молибден, Mo 7.316 мкг 70 мкг 10.5% 18.9% 957 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17685 г
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23041 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 9.4% 1938 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 4% 4469 г

Энергетическая ценность стрючковая фасоль с томатом составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРЮЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ТОМАТОМ

стрючковая фасоль с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 12,4 %, калием - 11,5 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 41,2 %

Чем полезен стрючковая фасоль с томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить стрючковая фасоль с томатом, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стрючковая фасоль с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги