Рецепт салат с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей и грибами

Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 200 г
Лук репчатый 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 175 г
Огурцы квашенные 150 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.1% 1027 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.8% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 3.7% 3644 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 8.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7065 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 12.2% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 13.8% 984 г
Витамин РР, НЭ 3.8914 мг 20 мг 19.5% 26.4% 514 г
Макроэлементы
Калий, K 128.75 мг 2500 мг 5.2% 7% 1942 г
Кальций, Ca 11.96 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8361 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 9.3% 1455 г
Натрий, Na 485.86 мг 1300 мг 37.4% 50.7% 268 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6120 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 12.2% 1117 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 66474 г
Микроэлементы
Бор, B 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 6.2% 2161 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 46.3% 292 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2833 г
Медь, Cu 140.17 мкг 1000 мкг 14% 19% 713 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.5% 2100 г
Селен, Se 1.42 мкг 55 мкг 2.6% 3.5% 3873 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 21.3% 637 г
Цинк, Zn 0.7662 мг 12 мг 6.4% 8.7% 1566 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей и грибами составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

салат с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 14 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен салат с курицей и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей и грибами, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты