Рецепт Тыквенный суп со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп со сливками

Тыква (Варка без слива) 604 г
Морковь (Варка без слива) 105 г
Лук репчатый (Варка без слива) 85 г
Картофель (Варка без слива) 310 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.7% 2959 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.7% 1176 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284 мкг 900 мкг 31.6% 43.6% 317 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.614 мг 5 мг 32.3% 44.6% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2647 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 4.6% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.329 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4802 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 5.9% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4298 г
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4587 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2304 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.8 мг 2500 мг 11.2% 15.5% 897 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2897 г
Кремний, Si 17.082 мг 30 мг 56.9% 78.6% 176 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2371 г
Натрий, Na 11.8 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11017 г
Сера, S 25.36 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3943 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 7.5% 1848 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 51.65 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 4.1% 3352 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.2% 4438 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 29.8% 463 г
Литий, Li 11.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3617 г
Медь, Cu 131.58 мкг 1000 мкг 13.2% 18.2% 760 г
Молибден, Mo 4.398 мкг 70 мкг 6.3% 8.7% 1592 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11189 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 7.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3611 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.596 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп со сливками составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ

Тыквенный суп со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 32,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Тыквенный суп со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп со сливками, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы