Рецепт Батон с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батон с маслом

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 27 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батон с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.4 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 11.1% 230 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 4.4% 581 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7811 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 5% 510 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 43.76 мг 500 мг 8.8% 2.2% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.432 мкг 400 мкг 5.1% 1.3% 1958 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 2.6% 993 г
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3723 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5865 мг 20 мг 7.9% 2% 1261 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.19 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3512 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5845 г
Кремний, Si 1.605 мг 30 мг 5.4% 1.4% 1869 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4215 г
Натрий, Na 313.49 мг 1300 мг 24.1% 6.1% 415 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2289 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 1.7% 1521 г
Хлор, Cl 520.3 мг 2300 мг 22.6% 5.7% 442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1935 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 3.7% 685 г
Марганец, Mn 0.6114 мг 2 мг 30.6% 7.8% 327 г
Медь, Cu 99.19 мкг 1000 мкг 9.9% 2.5% 1008 г
Молибден, Mo 9.924 мкг 70 мкг 14.2% 3.6% 705 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20370 г
Фтор, F 0.76 мкг 4000 мкг 526316 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.011 г ~
6:0 Капроновая 0.224 г ~
8:0 Каприловая 0.195 г ~
10:0 Каприновая 0.511 г ~
12:0 Лауриновая 0.654 г ~
14:0 Миристиновая 2.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.651 г ~
18:0 Стеариновая 2.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.241 г min 16.8 г 43.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.227 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.773 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Батон с маслом составляет 393,4 кКал.

  • Порция = 37 гр (145.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОН С МАСЛОМ

Батон с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 30,6 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Батон с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батон с маслом, калорийность 393,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батон с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги