Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Горох, зерно цельное 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.7% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.9% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.4% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 23.1% 1571 г
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 24.9% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 17.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 12.6% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 14.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.886 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 21209 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1.8% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 1.671 мкг 50 мкг 3.3% 11.9% 2992 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6029 мг 20 мг 3% 10.8% 3317 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.54 мг 2500 мг 3.4% 12.3% 2923 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6506 г
Кремний, Si 7.971 мг 30 мг 26.6% 96% 376 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 10.5% 3475 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 30162 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 6.9% 5216 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 14.1% 2548 г
Хлор, Cl 15.46 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 12.6% 2871 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 22388 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 47.7% 756 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 29.6% 1222 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 25.3% 1439 г
Молибден, Mo 9.16 мкг 70 мкг 13.1% 47.3% 764 г
Никель, Ni 21.394 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 7.6% 4825 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Титан, Ti 15.51 мкг ~
Фтор, F 90.74 мкг 4000 мкг 2.3% 8.3% 4408 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 6.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3892 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 27,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (138.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы