Рецепт Суп фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фрикадельки

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 300 г
Морковь (Припускание) 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Вода 4800 г
Фрикадельки мясные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.9% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.7% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 13.5% 2296 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 12% 2564 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 11.7% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 4.9% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.058 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19436 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 17.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7915 мг 20 мг 4% 12.3% 2527 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.13 мг 2500 мг 4.7% 14.5% 2134 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12563 г
Кремний, Si 5.238 мг 30 мг 17.5% 53.8% 573 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 5.5% 5658 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20472 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 8% 3824 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.5% 2941 г
Хлор, Cl 17.22 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4369 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10714 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 48.9% 630 г
Литий, Li 7.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 5.2% 5731 г
Медь, Cu 40.48 мкг 1000 мкг 4% 12.3% 2470 г
Молибден, Mo 3.069 мкг 70 мкг 4.4% 13.5% 2281 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 90164 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 83.93 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4766 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 10.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.3375 мг 12 мг 2.8% 8.6% 3556 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фрикадельки составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФРИКАДЕЛЬКИ

Суп фрикадельки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп фрикадельки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фрикадельки, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги