Рецепт Каша "дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "дружба"

рис 60 г
Пшено, сырое 20 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.4% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 8.6% 1019 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.1% 625 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3275 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 7.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 18.625 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8671 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 4.4% 2000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7335 мг 20 мг 8.7% 7.7% 1154 г
Макроэлементы
Калий, K 91.45 мг 2500 мг 3.7% 3.3% 2734 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7027 г
Кремний, Si 258.333 мг 30 мг 861.1% 758.7% 12 г
Магний, Mg 40.41 мг 400 мг 10.1% 8.9% 990 г
Натрий, Na 138.37 мг 1300 мг 10.6% 9.3% 940 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3539 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 11.7% 750 г
Хлор, Cl 227.33 мг 2300 мг 9.9% 8.7% 1012 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 83.33 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2120 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 13.1% 672 г
Марганец, Mn 0.9754 мг 2 мг 48.8% 43% 205 г
Медь, Cu 222.85 мкг 1000 мкг 22.3% 19.6% 449 г
Молибден, Mo 6.676 мкг 70 мкг 9.5% 8.4% 1049 г
Селен, Se 4.527 мкг 55 мкг 8.2% 7.2% 1215 г
Фтор, F 98.93 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 4043 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.606 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1980 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша "дружба" составляет 113,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (170.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ДРУЖБА"

Каша "дружба" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 861,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 48,8 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Каша "дружба"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша "дружба", калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "дружба", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги