Рецепт Пирог яблочный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Творог Обезжиренный [Ашан] 330 г
Ряженка 3,2% [ЭГО] 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Крахмал картофельный 22 г
Яблоко (Запекание) 380 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 130 г
Сахар песок 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.4% 916 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.5% 898 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1657 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 48.6 мг 500 мг 9.7% 4.8% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.987 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6681 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.577 мг 15 мг 10.5% 5.2% 951 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 3.647 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1371 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2256 мг 20 мг 6.1% 3% 1632 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 5.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.46 мг 2500 мг 7% 3.4% 1433 г
Кальций, Ca 44.02 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2272 г
Кремний, Si 0.731 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4104 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2545 г
Натрий, Na 33.57 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3873 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2213 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 6.2% 794 г
Хлор, Cl 33.85 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1358 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3927 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 9.8% 504 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.3426 мг 2 мг 17.1% 8.4% 584 г
Медь, Cu 77.97 мкг 1000 мкг 7.8% 3.8% 1283 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1929 г
Никель, Ni 4.061 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 9.497 мкг 55 мкг 17.3% 8.5% 579 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 2% 2496 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.189 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный с творогом составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ТВОРОГОМ

Пирог яблочный с творогом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Пирог яблочный с творогом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный с творогом, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты