Рецепт Салат овощной пом.огур.пер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной пом.огур.пер

Шпинат 70 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной пом.огур.пер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 29.3% 1538 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 18.5% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.8 мкг 900 мкг 32.2% 145% 311 г
бета Каротин 1.739 мг 5 мг 34.8% 156.8% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 21.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 23.9% 1875 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 8.1% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 25.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 40.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 26.355 мкг 400 мкг 6.6% 29.7% 1518 г
Витамин C, аскорбиновая 79.19 мг 90 мг 88% 396.4% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 28.8% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 5.4% 8157 г
Витамин К, филлохинон 116.4 мкг 120 мкг 97% 436.9% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.7856 мг 20 мг 3.9% 17.6% 2546 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.97 мг 2500 мг 13.5% 60.8% 742 г
Кальций, Ca 35.45 мг 1000 мг 3.5% 15.8% 2821 г
Кремний, Si 30.432 мг 30 мг 101.4% 456.8% 99 г
Магний, Mg 29.71 мг 400 мг 7.4% 33.3% 1346 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 3.2% 15029 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 7128 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 22.5% 1990 г
Хлор, Cl 38.15 мг 2300 мг 1.7% 7.7% 6029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 3.612 мг 18 мг 20.1% 90.5% 498 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 16.7% 2683 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 144.1% 313 г
Литий, Li 29.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.3245 мг 2 мг 16.2% 73% 616 г
Медь, Cu 83.58 мкг 1000 мкг 8.4% 37.8% 1196 г
Молибден, Mo 4.787 мкг 70 мкг 6.8% 30.6% 1462 г
Никель, Ni 5.641 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 3.6% 12360 г
Стронций, Sr 15.13 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 18232 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 44.6% 1010 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 12.6% 3613 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной пом.огур.пер составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ПОМ.ОГУР.ПЕР

Салат овощной пом.огур.пер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 34,8 %, витамином C - 88 %, витамином K - 97 %, калием - 13,5 %, кремнием - 101,4 %, железом - 20,1 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Салат овощной пом.огур.пер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной пом.огур.пер, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной пом.огур.пер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы