Рецепт Плавленый сырок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленый сырок с яйцом

сыр плавленый диетический 110 г
Майонез Провансаль [ЯНТА] 80 г
Чеснок, сырой 4 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленый сырок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.7% 655 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 15.5% 240 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1% 3738 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 3% 1223 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 4.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.1% 614 г
Витамин В4, холин 128.38 мг 500 мг 25.7% 9.6% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 4.7% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 20.431 мкг 400 мкг 5.1% 1.9% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 6% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 3.6% 1043 г
Витамин D3, холекальциферол 0.959 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3151 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1084 мг 20 мг 5.5% 2% 1804 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.17 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2355 г
Кальций, Ca 68.39 мг 1000 мг 6.8% 2.5% 1462 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Натрий, Na 204.25 мг 1300 мг 15.7% 5.8% 636 г
Сера, S 55.97 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1787 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 6.6% 567 г
Хлор, Cl 125.57 мг 2300 мг 5.5% 2% 1832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2338 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 1.9% 2002 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3380 г
Молибден, Mo 0.232 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30172 г
Селен, Se 13.596 мкг 55 мкг 24.7% 9.2% 405 г
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 191388 г
Цинк, Zn 0.5231 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2294 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.175 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.81 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.856 г min 16.8 г 11% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Плавленый сырок с яйцом составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК С ЯЙЦОМ

Плавленый сырок с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 16,1 %, фосфором - 17,7 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Плавленый сырок с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленый сырок с яйцом, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленый сырок с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты