Рецепт Кето салат из яиц бекона и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето салат из яиц бекона и авокадо

Авокадо 100 г
Бекон, жареный на сковороде 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 Штука
Лук репчатый 50 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Майонез домашний 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат из яиц бекона и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.2% 628 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 14.3% 316 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 9.2% 492 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 3.692 мкг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1416 г
бета Криптоксантин 4.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7% 647 г
Витамин В4, холин 140.78 мг 500 мг 28.2% 12.7% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 9.4% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.7% 952 г
Витамин В9, фолаты 20.815 мкг 400 мкг 5.2% 2.3% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 6.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 5.1% 889 г
Витамин D, кальциферол 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 5.2% 874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.715 мг 15 мг 18.1% 8.2% 552 г
бета Токоферол 0.188 мг ~
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.038 мкг 50 мкг 20.1% 9.1% 498 г
Витамин К, филлохинон 55.8 мкг 120 мкг 46.5% 21% 215 г
Витамин РР, НЭ 3.1746 мг 20 мг 15.9% 7.2% 630 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 1.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.43 мг 2500 мг 10.8% 4.9% 928 г
Кальций, Ca 48.51 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2061 г
Кремний, Si 0.895 мг 30 мг 3% 1.4% 3352 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Натрий, Na 412.97 мг 1300 мг 31.8% 14.4% 315 г
Сера, S 149.29 мг 1000 мг 14.9% 6.7% 670 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 9.8% 462 г
Хлор, Cl 216.94 мг 2300 мг 9.4% 4.2% 1060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 4.2% 1090 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 3.1% 1459 г
Кобальт, Co 5.571 мкг 10 мкг 55.7% 25.2% 180 г
Литий, Li 0.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 4.6% 976 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2044 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 23.591 мкг 55 мкг 42.9% 19.4% 233 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10191 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1706 г
Цинк, Zn 1.2433 мг 12 мг 10.4% 4.7% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.82 мг max 300 мг
Кампестерол 0.769 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 11.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.778 г min 16.8 г 34.4% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.601 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.807 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.034 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кето салат из яиц бекона и авокадо составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО САЛАТ ИЗ ЯИЦ БЕКОНА И АВОКАДО

Кето салат из яиц бекона и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 20,8 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 11,2 %, витамином D - 11,4 %, витамином E - 18,1 %, витамином H - 20,1 %, витамином K - 46,5 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 55,7 %, селеном - 42,9 %

Чем полезен Кето салат из яиц бекона и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето салат из яиц бекона и авокадо, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето салат из яиц бекона и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы