Рецепт Яич с лавашом 8 сент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яич с лавашом 8 сент

Яйцо куриное 3 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 59 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 67 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Оливковое масло 5 г
Перец сладкий красный 51 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яич с лавашом 8 сент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.4% 950 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.9% 709 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 13% 538 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.8% 896 г
Витамин В4, холин 82.26 мг 500 мг 16.5% 11.6% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 7.7% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.532 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 29.49 мг 90 мг 32.8% 23% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 5% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2089 г
Витамин Н, биотин 6.878 мкг 50 мкг 13.8% 9.7% 727 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4332 мг 20 мг 12.2% 8.5% 822 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.52 мг 2500 мг 7.1% 5% 1408 г
Кальций, Ca 139.71 мг 1000 мг 14% 9.8% 716 г
Кремний, Si 3.753 мг 30 мг 12.5% 8.8% 799 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 3.5% 2016 г
Натрий, Na 196.39 мг 1300 мг 15.1% 10.6% 662 г
Сера, S 89.75 мг 1000 мг 9% 6.3% 1114 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 12.5% 559 г
Хлор, Cl 321.92 мг 2300 мг 14% 9.8% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1315 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1809 г
Кобальт, Co 4.854 мкг 10 мкг 48.5% 34% 206 г
Литий, Li 15.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 6% 1182 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 5.7% 1214 г
Молибден, Mo 6.268 мкг 70 мкг 9% 6.3% 1117 г
Никель, Ni 3.562 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 11.025 мкг 55 мкг 20% 14% 499 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15402 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 4.9% 1433 г
Цинк, Zn 0.9353 мг 12 мг 7.8% 5.5% 1283 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 1.731 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.945 г min 16.8 г 17.5% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яич с лавашом 8 сент составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧ С ЛАВАШОМ 8 СЕНТ

Яич с лавашом 8 сент богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином C - 32,8 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 14 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 14 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 20 %

Чем полезен Яич с лавашом 8 сент

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яич с лавашом 8 сент, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яич с лавашом 8 сент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы