Рецепт Творожная запеканка с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с лавашом

Лаваш со Шпинатом [Рижский Хлеб] 50 г
Творог 9% жирности 180 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 80 г
Ряженка 4% [Яготинская] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10% 481 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.1% 479 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.9% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1844 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 1.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.1% 947 г
Витамин В4, холин 65.09 мг 500 мг 13% 6.3% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 22.8 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 9.4% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6073 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.295 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2179 г
Витамин РР, НЭ 1.7663 мг 20 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.1 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3516 г
Кальций, Ca 82.2 мг 1000 мг 8.2% 4% 1217 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.4% 3292 г
Натрий, Na 39.75 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3270 г
Сера, S 99.84 мг 1000 мг 10% 4.8% 1002 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 7.8% 622 г
Хлор, Cl 68.4 мг 2300 мг 3% 1.4% 3363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4063 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2268 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 2.4% 2020 г
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Селен, Se 18.105 мкг 55 мкг 32.9% 15.9% 304 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Фтор, F 14.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27454 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.23 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с лавашом составляет 207,1 кКал.

  • Порция = 133 гр (275.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЛАВАШОМ

Творожная запеканка с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B12 - 19,5 %, фосфором - 16,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с лавашом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с лавашом, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты