Рецепт Манник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с творогом

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 4% жирности (Запекание) 400 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Сироп из шиповника 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.7% 517 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.8% 1167 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.7% 1171 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4% 1387 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.9% 706 г
Витамин В4, холин 72.32 мг 500 мг 14.5% 8% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 20.2 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 15.3% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 35.99 мг 90 мг 40% 22.2% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3958 г
Витамин Н, биотин 8.158 мкг 50 мкг 16.3% 9% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1488 мг 20 мг 15.7% 8.7% 635 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.04 мг 2500 мг 7.2% 4% 1396 г
Кальций, Ca 121.49 мг 1000 мг 12.1% 6.7% 823 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2876 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.8% 2002 г
Натрий, Na 62.36 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2085 г
Сера, S 152.08 мг 1000 мг 15.2% 8.4% 658 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 12.3% 452 г
Хлор, Cl 113.74 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 13.01 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 4% 1395 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1703 г
Кобальт, Co 6.282 мкг 10 мкг 62.8% 34.9% 159 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Медь, Cu 75.26 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1329 г
Молибден, Mo 8.28 мкг 70 мкг 11.8% 6.5% 845 г
Никель, Ni 4.121 мкг ~
Олово, Sn 9.65 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 19.436 мкг 55 мкг 35.3% 19.6% 283 г
Стронций, Sr 12.66 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11803 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2047 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.632 г min 16.8 г 9.7% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТВОРОГОМ

Манник с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином C - 40 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 62,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Манник с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с творогом, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы