Рецепт Суп из говядины с макаронами и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из говядины с макаронами и картошкой

Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная 320 г
Картофель 140 г
Макароны из муки высшего сорта 40 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый 150 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины с макаронами и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14.8% 1056 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5% 3111 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 27.93 мг 500 мг 5.6% 8.8% 1790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.432 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9025 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 18.8% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 5.2% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4741 мг 20 мг 7.4% 11.6% 1357 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 3.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.64 мг 2500 мг 5.1% 8% 1943 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Кремний, Si 5.418 мг 30 мг 18.1% 28.3% 554 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4440 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13252 г
Сера, S 77.4 мг 1000 мг 7.7% 12% 1292 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 10.6% 1463 г
Хлор, Cl 11.01 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2384 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 16.3% 964 г
Литий, Li 7.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 4.7% 3390 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 9.1% 1734 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 4.4% 3519 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 7.376 мкг 55 мкг 13.4% 20.9% 746 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 61.49 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6505 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4098 г
Цинк, Zn 1.2503 мг 12 мг 10.4% 16.3% 960 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из говядины с макаронами и картошкой составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С МАКАРОНАМИ И КАРТОШКОЙ

Суп из говядины с макаронами и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кремнием - 18,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Суп из говядины с макаронами и картошкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из говядины с макаронами и картошкой, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из говядины с макаронами и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты