Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки [Магнит] 255 г
Рис белый, крупа рисовая 140 г
Яйцо куриное 235 г
Кукуруза, консервы 200 г
Огурец грунтовый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.8% 1101 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.4% 889 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.3% 1766 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.9% 1518 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 69.19 мг 500 мг 13.8% 10.3% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 7.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.949 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3348 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1% 7109 г
Витамин Н, биотин 5.057 мкг 50 мкг 10.1% 7.5% 989 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.4443 мг 20 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.25 мг 2500 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Кремний, Si 25.231 мг 30 мг 84.1% 62.9% 119 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2714 г
Натрий, Na 106.64 мг 1300 мг 8.2% 6.1% 1219 г
Сера, S 49.38 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2025 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 7.3% 1019 г
Хлор, Cl 42.97 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 19.44 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2048 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2868 г
Кобальт, Co 2.537 мкг 10 мкг 25.4% 19% 394 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 8.4% 888 г
Медь, Cu 78.8 мкг 1000 мкг 7.9% 5.9% 1269 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3539 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.8 мкг 55 мкг 16% 12% 625 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15552 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2191 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кремнием - 84,1 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги