Рецепт Кето-салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-салат с тунцом

Лук зеленый (перо) 25 г
Огурец грунтовый 200 г
Сыр Маасдам 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Сметана 10% жирности 50 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.4% 594 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.3% 778 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 4.3% 1867 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5747 г
бета Криптоксантин 2.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.2% 1098 г
Витамин В4, холин 64.11 мг 500 мг 12.8% 10.2% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.208 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3569 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.443 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10020 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 3.9223 мг 20 мг 19.6% 15.6% 510 г
Ниацин 2.708 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.7 мг 2500 мг 6.4% 5.1% 1565 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3117 г
Кремний, Si 14.396 мг 30 мг 48% 38.2% 208 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2965 г
Натрий, Na 288.52 мг 1300 мг 22.2% 17.6% 451 г
Сера, S 90.09 мг 1000 мг 9% 7.2% 1110 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 11.1% 714 г
Хлор, Cl 382.35 мг 2300 мг 16.6% 13.2% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2359 г
Йод, I 14.88 мкг 150 мкг 9.9% 7.9% 1008 г
Кобальт, Co 11.262 мкг 10 мкг 112.6% 89.5% 89 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2096 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 4.8% 1643 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 2.7% 2980 г
Никель, Ni 1.691 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 6.326 мкг 55 мкг 11.5% 9.1% 869 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 277.48 мкг 4000 мкг 6.9% 5.5% 1442 г
Хром, Cr 26.04 мкг 50 мкг 52.1% 41.4% 192 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кето-салат с тунцом составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-САЛАТ С ТУНЦОМ

Кето-салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином PP - 19,6 %, кремнием - 48 %, фосфором - 14 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 112,6 %, селеном - 11,5 %, хромом - 52,1 %

Чем полезен Кето-салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-салат с тунцом, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты