Рецепт Шарлотка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка в мультиварке
| Яблоко | 500 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Корица, молотая | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 8.5% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.6% | 1541 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 2.224 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 63.82 мг | 500 мг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.679 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3074 г |
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.793 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.3% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4368 мг | 20 мг | 7.2% | 4% | 1392 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.95 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.9% | 947 г |
| Кальций, Ca | 76.68 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Кремний, Si | 1.483 мг | 30 мг | 4.9% | 2.7% | 2023 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3910 г |
| Натрий, Na | 41.67 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3120 г |
| Сера, S | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1936 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 8.3% | 668 г |
| Хлор, Cl | 37.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 6% | 928 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.834 мкг | 10 мкг | 28.3% | 15.7% | 353 г |
| Литий, Li | 0.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4197 мг | 2 мг | 21% | 11.7% | 477 г |
| Медь, Cu | 86.83 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 5.819 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Никель, Ni | 7.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.732 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.4503 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2665 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка в мультиварке составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 33.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 55.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Шарлотка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 21 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Шарлотка в мультиварке
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крекеры рисовые
- Мороженое Эскимо
- Салат из свежих помид.
- Дом Суп Азиатский
- Протеин Whey Protein Complete от Sierra Fit
- сыр Мсдам
- Батончик «Карамельный»
- Пирог Во!
- Казеин бол ложка
- Эл
- Хлеб диетический (Люба)
- Плов системныц
- Шоколад горький постный с миндалем
- Фарш свиной новый
- Фарш куриный
- Топ банан шоколад
- Плов с овощами
- Котлета с окорока
- Мороженое "ДЫНЯ"
- рассольник с рисом (копия)
- Рагу говядина
- Тушеная капуста
- Суп
- Грибной суп
- Рис бурый отварной по сборнику рецептур
- Рыба запеч.в молочном соусе
- Плов с куриным фаршем
- КФС Твитсер
- Хияши вакамэ
- Тесто слоеное пресное
- Цз тортилья
- Перец фаршированный мой
- Филе цыпленка бройлера
- Мивина куриная зеленая
- Мидии в рассоле весовые
- Аджика
- Мороженое клубника
- Азовская коровка
- Филе бедра
- Роял
- Компот из свежих зам-х ягод
- Суп солянка
- ציטוט בטעם גבינה קרנצ'י
- Рагу 2
- Плов с говядиной
- Азу с курицей (колледж)
- Котлета для бургера из мраморной говядины Мясновъ
- Каша овсяная на курином бульоне
- Картофельое пюре (колледж)
- Суп молочный с макар.
- Борщ
- Для сочной курицы с травами
- Чай с молоком
- Чай с молоком 1
- Салат из св.капусты и яблок
- Окорочок куриный запеченный (колледж)
- Сыр Эдам
- Вино Акура
- Сыр пармезан
- Котлеты свиные мои
- Сыр чеддер
- Мексиканская смесь
- Салат сердце свиное с корнишонами
- Кокосовое молоко
- Булочки Ассоль "Каравай"
- Жареная мексиканская смесь
- Кето сырники
- Греческий йогурт
- Хлеб белый (Sourdough bread)
- Collagen + vitamin C
- Ригатони
- Закваска sourdough (Italia)
- Пельмени куриные
- K2
- Закваска sourdough (8YEARS-2020)
- Панкейк
- Гуляшь
- Сметана 15% Коровка из кореновки
- Овсяная каша с сухофруктами и медом
- Морковь острая с луком и кабачками
- Арахисовая паста с темным шоколадом
- Актимель
- Шоколадный кекс с заварным кремом
- конфеты "кофеёк"
- Хот доги Зайцева
- Шашлык из филе курицы
- Суп
- Плов с курицей
- Творог 5%
- Лапша ролтон мое
- Помидоры порционно
- Мороженное сендвич Хрещатик
- Настойка Яблочная
- Творог 5%
- Рагу баклаж (ЛФ)
- Овощи под кефиром с травами
- Зерновой творог Лидл
- Салат с солёными огурцами и зеленым горошком
- Суп с сердечками
- Оладьи из кабачков
Метки: Как приготовить Шарлотка в мультиварке, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
