Рецепт Помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры со сметаной

Помидор (томат), парниковый 300 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.7% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.9% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 28.1% 974 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 24.6% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 3% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.882 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 45351 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 4.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 17.68 мг 90 мг 19.6% 53.6% 509 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.8% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10616 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 16.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5118 мг 20 мг 2.6% 7.1% 3908 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.24 мг 2500 мг 9.1% 24.9% 1100 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5821 г
Кремний, Si 5.294 мг 30 мг 17.6% 48.1% 567 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.5% 42553 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7493 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7391 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 12.8% 2111 г
Хлор, Cl 58.76 мг 2300 мг 2.6% 7.1% 3914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3871 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 5.2% 5319 г
Кобальт, Co 5.329 мкг 10 мкг 53.3% 145.6% 188 г
Литий, Li 25.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 16.9% 1614 г
Медь, Cu 99.53 мкг 1000 мкг 10% 27.3% 1005 г
Молибден, Mo 6.765 мкг 70 мкг 9.7% 26.5% 1035 г
Никель, Ni 11.471 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 135 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13750 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20356 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 25.4% 1075 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5794 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 11.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%

Энергетическая ценность Помидоры со сметаной составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

Помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры со сметаной, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги