Рецепт Фасоль тушёная красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушёная красная

Фасоль, зерно сухое - 330 кк 300 г
Вода 721 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушёная красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.7% 1118 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.6% 1288 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.6% 526 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.1% 3118 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 10.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 29.94 мг 500 мг 6% 5.9% 1670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 7.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 13.7% 717 г
Витамин В9, фолаты 27.864 мкг 400 мкг 7% 6.8% 1436 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9814 мг 20 мг 9.9% 9.7% 1009 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.6 мг 2500 мг 13.6% 13.3% 734 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Кремний, Si 28.483 мг 30 мг 94.9% 92.9% 105 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 8% 1221 г
Натрий, Na 212.8 мг 1300 мг 16.4% 16% 611 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 5% 1965 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 18.2% 537 г
Хлор, Cl 327 мг 2300 мг 14.2% 13.9% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 58.82 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 10% 977 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Кобальт, Co 5.867 мкг 10 мкг 58.7% 57.4% 170 г
Литий, Li 0.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.4173 мг 2 мг 20.9% 20.5% 479 г
Медь, Cu 181.41 мкг 1000 мкг 18.1% 17.7% 551 г
Молибден, Mo 13.956 мкг 70 мкг 19.9% 19.5% 502 г
Никель, Ni 53.622 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 7.709 мкг 55 мкг 14% 13.7% 713 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Титан, Ti 46.44 мкг ~
Фтор, F 88.04 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4543 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 6.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.9969 мг 12 мг 8.3% 8.1% 1204 г
Цирконий, Zr 5.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль тушёная красная составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЁНАЯ КРАСНАЯ

Фасоль тушёная красная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, калием - 13,6 %, кремнием - 94,9 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 58,7 %, марганцем - 20,9 %, медью - 18,1 %, молибденом - 19,9 %, селеном - 14 %

Чем полезен Фасоль тушёная красная

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушёная красная, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушёная красная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги