Рецепт Овсяная запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная запеканка с морковью

Морковь 60 г
Овсянка Царь 60 г
Груша 70 г
Рисовая мука, белая 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6% 1070 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.9% 1090 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476 мкг 900 мкг 52.9% 34% 189 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 2.367 мг 5 мг 47.3% 30.4% 211 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.9% 1091 г
Витамин В4, холин 84.93 мг 500 мг 17% 10.9% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 6.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.691 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8527 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 8.6% 744 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5598 мг 20 мг 7.8% 5% 1282 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.54 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1319 г
Кальций, Ca 56.23 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1778 г
Кремний, Si 6.254 мг 30 мг 20.8% 13.4% 480 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 2.6% 2505 г
Натрий, Na 51.53 мг 1300 мг 4% 2.6% 2523 г
Сера, S 62.78 мг 1000 мг 6.3% 4% 1593 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 10.2% 632 г
Хлор, Cl 63.36 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 20.49 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 5.5% 1164 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1943 г
Кобальт, Co 5.928 мкг 10 мкг 59.3% 38.1% 169 г
Литий, Li 1.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 4% 1604 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1307 г
Молибден, Mo 7.003 мкг 70 мкг 10% 6.4% 1000 г
Никель, Ni 5.049 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 10.781 мкг 55 мкг 19.6% 12.6% 510 г
Стронций, Sr 17.43 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12928 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2174 г
Цинк, Zn 0.5268 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с морковью составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

Овсяная запеканка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,9 %, бэта-каротином - 47,3 %, холином - 17 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 20,8 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 59,3 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Овсяная запеканка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная запеканка с морковью, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная запеканка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги