Рецепт Суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре грибной

Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Вода 700 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.7% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.3% 5091 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.5% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 44.8% 928 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 47.7% 870 г
бета Криптоксантин 5.989 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 17.8% 2338 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 4.1% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 26.6% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 9.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.813 мкг 400 мкг 1.2% 5% 8311 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 7.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 6.6% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.382 мкг 50 мкг 4.8% 19.9% 2099 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0711 мг 20 мг 5.4% 22.4% 1867 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.19 мг 2500 мг 5.9% 24.5% 1687 г
Кальций, Ca 33.11 мг 1000 мг 3.3% 13.7% 3020 г
Кремний, Si 3.937 мг 30 мг 13.1% 54.4% 762 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 8.3% 4914 г
Натрий, Na 137.58 мг 1300 мг 10.6% 44% 945 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 7.1% 6020 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 20.3% 2030 г
Хлор, Cl 221.11 мг 2300 мг 9.6% 39.8% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 5.4% 7965 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 8.7% 4732 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 117.4% 353 г
Литий, Li 4.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 7.9% 5222 г
Медь, Cu 92.58 мкг 1000 мкг 9.3% 38.6% 1080 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 15.8% 2610 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 31.5% 1310 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 72.1 мкг 4000 мкг 1.8% 7.5% 5548 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 14.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 7.5% 5442 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Суп-пюре грибной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты