Рецепт Браунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Браунти

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13.8 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 13.8 г
Яйцо куриное 6.9 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 5.5 г
Какао-порошок 5.5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Яйца Куриные [Каждый День] 41.3 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20.6 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 5.5 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 24.8 г
Шоколад Темный 70% Какао [WOW] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Браунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.8% 1086 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 10.3% 295 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 4.5% 680 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5711 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1261 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
бета Криптоксантин 0.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 1% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.027 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9933 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9375 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2865 мг 20 мг 1.4% 0.4% 6981 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.62 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3753 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2345 г
Натрий, Na 35.34 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3679 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 0.3% 10194 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 1.4% 2168 г
Хлор, Cl 43.12 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1877 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 2.7% 1106 г
Медь, Cu 180.16 мкг 1000 мкг 18% 5.5% 555 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3117 г
Селен, Se 1.589 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3461 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.364 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.763 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.77 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.781 г min 16.8 г 16.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Браунти составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНТИ

Браунти богат такими витаминами и минералами, как: медью - 18 %

Чем полезен Браунти

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Браунти, калорийность 329,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Браунти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги