Рецепт Салат помидоры и огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры и огурцы

Огурец парниковый 110 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.8% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.3% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.8% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.4% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 20.1% 1768 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 21.5% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 1.8% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 25907 г
Витамин C, аскорбиновая 14.63 мг 90 мг 16.3% 57.4% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 6% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 14409 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 35.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.414 мг 20 мг 2.1% 7.4% 4831 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.61 мг 2500 мг 8.8% 31% 1133 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8811 г
Кремний, Si 24.035 мг 30 мг 80.1% 282% 125 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 4.9% 7407 г
Натрий, Na 11.68 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11130 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 3.5% 10341 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 14.4% 2462 г
Хлор, Cl 43.65 мг 2300 мг 1.9% 6.7% 5269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.6 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 9.9% 3614 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12195 г
Кобальт, Co 3.965 мкг 10 мкг 39.7% 139.8% 252 г
Литий, Li 17.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 20.1% 1754 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 28.5% 1228 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 22.9% 1535 г
Никель, Ni 7.758 мкг ~
Рубидий, Rb 91.3 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15537 г
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 32180 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 25.7% 1374 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 5.6% 6107 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ

Салат помидоры и огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кремнием - 80,1 %, кобальтом - 39,7 %

Чем полезен Салат помидоры и огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры и огурцы, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы