Рецепт Геркулес каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода водопроводная, городская 600 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7% 2066 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2693 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.7% 3103 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 3.7% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.6% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 9.3% 1578 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7036 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2843 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.33 мг 2500 мг 3.5% 5.1% 2896 г
Кальций, Ca 48.43 мг 1000 мг 4.8% 7% 2065 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2118 г
Натрий, Na 157.81 мг 1300 мг 12.1% 17.8% 824 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 2.9% 5084 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 11.7% 1248 г
Хлор, Cl 254.3 мг 2300 мг 11.1% 16.3% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4255 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 12.2% 1208 г
Марганец, Mn 0.3989 мг 2 мг 19.9% 29.2% 501 г
Медь, Cu 61.12 мкг 1000 мкг 6.1% 9% 1636 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3400 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 9.1% 1618 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 96.29 мкг 4000 мкг 2.4% 3.5% 4154 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.4562 мг 12 мг 3.8% 5.6% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Геркулес каша составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС КАША

Геркулес каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен Геркулес каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес каша, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты