Войти

Рецепт Замеканка с капустой и фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замеканка с капустой и фаршем

Капуста белокочанная (Запекание) 362 г
Морковь (Запекание) 56 г
Фарш Свинина Говядина [Лента] 185 г
Яйцо куриное (Запекание) 124 г
Сухари панировочные Myllyn Paras 46 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 4 г
Сыр сметанковый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замеканка с капустой и фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.1% 792 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.4% 455 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.1 мкг 900 мкг 20.6% 11.6% 486 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 10.2% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Витамин В4, холин 44.46 мг 500 мг 8.9% 5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.539 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6117 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 8.4% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин Н, биотин 3.307 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1512 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 17% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.961 мг 20 мг 4.8% 2.7% 2081 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.03 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1602 г
Кальций, Ca 33.19 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3013 г
Кремний, Si 16.904 мг 30 мг 56.3% 31.6% 177 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 1.7% 3284 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4621 г
Сера, S 44.51 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2247 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.5% 1626 г
Хлор, Cl 42.38 мг 2300 мг 1.8% 1% 5427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.7 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3866 г
Кобальт, Co 3.009 мкг 10 мкг 30.1% 16.9% 332 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2954 г
Медь, Cu 51.6 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1938 г
Молибден, Mo 5.302 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1320 г
Никель, Ni 4.706 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 4.98 мкг 55 мкг 9.1% 5.1% 1104 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24891 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Замеканка с капустой и фаршем составляет 178 кКал.

  • Порция = 147 гр (261.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМЕКАНКА С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ

Замеканка с капустой и фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 30,3 %, кремнием - 56,3 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Замеканка с капустой и фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замеканка с капустой и фаршем, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замеканка с капустой и фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алла
01-06-2024
Итальянская школа, факты и личный опыт
Ну что, вот и для итальянских детей учёба выходит ...
21 81
Юджин (кето+ИГ)
03-06-2024
Ночь. Питер.
Опять немного ночных фоток. Собор Спаса на Крови....
10 57
Юджин (кето+ИГ)
29-05-2024
Вечер. Питер.
Вечерня прогулка по Питеру. У нас вечером тепло и ...
21 44
Лучшие рационы
Светлана.
2024-06-03
Калорийность: 1300 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-06-03
Калорийность: 1314 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2024-06-04
Калорийность: 1380 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Судак отварной с морковью,луком,сельдереем
Автор Алла
36.3
7.2
0.4
0.9
19
2 2
Салат с ламинарией
Автор Диана Шкутова
43.9
3.3
2.2
2.5
27
1 0
Куриная грудка запеченная с тыквой
Автор Диана Шкутова
94.8
14.9
2.9
2.2
12
1 2