Рецепт 2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 734 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 156 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.9% 9500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 11.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.9% 2222 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 21.8% 2436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 59.6% 889 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 64.4% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 15.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.7% 4500 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 1.6% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.7% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 18.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.485 мкг 400 мкг 0.6% 3.2% 16097 г
Витамин C, аскорбиновая 35.53 мг 90 мг 39.5% 210.1% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 4.8% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 31.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5158 мг 20 мг 2.6% 13.8% 3877 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.53 мг 2500 мг 8.9% 47.3% 1118 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 5.3% 9690 г
Кремний, Si 4.954 мг 30 мг 16.5% 87.8% 606 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 3.2% 15873 г
Натрий, Na 11.84 мг 1300 мг 0.9% 4.8% 10980 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 9% 5945 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 22.9% 2332 г
Хлор, Cl 44.79 мг 2300 мг 1.9% 10.1% 5135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 15.4% 3396 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 8% 6637 г
Кобальт, Co 5.426 мкг 10 мкг 54.3% 288.8% 184 г
Литий, Li 21.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 40.4% 1314 г
Медь, Cu 105.9 мкг 1000 мкг 10.6% 56.4% 944 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 39.4% 1349 г
Никель, Ni 9.941 мкг ~
Рубидий, Rb 161.5 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 15850 г
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 20986 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 51.6% 1031 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 13.3% 3954 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%

Энергетическая ценность 2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука составляет 18,8 кКал.

  • Порция = 248 гр (46.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2021-07-21 САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, СЛАДКОГО ПЕРЦА И ЛУКА

2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 39,5 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 54,3 %

Чем полезен 2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2021-07-21 Салат из помидор, сладкого перца и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты