Рецепт Малиновый тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый тарт

Малиновые корзиночки основа 140 г
Вода 200 г
Малина 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.5% 1037 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.4% 2009 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.4% 714 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 5.6% 1587 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 30.77 мг 500 мг 6.2% 5.5% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.176 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2717 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1487 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1741 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.37 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1932 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3422 г
Кремний, Si 12.385 мг 30 мг 41.3% 36.6% 242 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 5.2% 1687 г
Натрий, Na 40.7 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3194 г
Сера, S 52.56 мг 1000 мг 5.3% 4.7% 1903 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 9.1% 971 г
Хлор, Cl 17.57 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 11.8% 754 г
Литий, Li 0.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.5074 мг 2 мг 25.4% 22.5% 394 г
Медь, Cu 143.63 мкг 1000 мкг 14.4% 12.8% 696 г
Молибден, Mo 6.959 мкг 70 мкг 9.9% 8.8% 1006 г
Никель, Ni 1.592 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 7.3% 1222 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 47.27 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8462 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Малиновый тарт составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ТАРТ

Малиновый тарт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,3 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 25,4 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Малиновый тарт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый тарт, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы