Рецепт Кабачки запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечённые

Кабачок (Запекание) 206 г
Соевый Соус [ВкусВилл] 3 г
Оливковое масло 1 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 87 г
Прованские Травы [Kamis] 0.5 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.9% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 10.2% 1596 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.5% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7% 2308 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 2.8% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7512 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 9.7% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 12.2% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7949 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.77 мг 20 мг 8.9% 14.4% 1130 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.67 мг 2500 мг 8.9% 14.4% 1128 г
Кальций, Ca 171.07 мг 1000 мг 17.1% 27.7% 585 г
Кремний, Si 20.088 мг 30 мг 67% 108.6% 149 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2869 г
Натрий, Na 152.75 мг 1300 мг 11.8% 19.1% 851 г
Сера, S 47.57 мг 1000 мг 4.8% 7.8% 2102 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 28.4% 573 г
Хлор, Cl 242.68 мг 2300 мг 10.6% 17.2% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3651 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 35.7% 455 г
Литий, Li 7.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 9.9% 1634 г
Медь, Cu 68.07 мкг 1000 мкг 6.8% 11% 1469 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 7.9% 2051 г
Никель, Ni 4.034 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 2.515 мкг 55 мкг 4.6% 7.5% 2187 г
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50761 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2703 г
Цинк, Zn 0.7658 мг 12 мг 6.4% 10.4% 1567 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ

Кабачки запечённые богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,1 %, кремнием - 67 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Кабачки запечённые

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запечённые, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты