Рецепт Вегетарианские конфетки "Рафаэлло". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вегетарианские конфетки "Рафаэлло"

Мякоть кокоса, сырая 100 г
Миндальная масса 50 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

миндальный жмых, оставшийся после изготовления миндального молока для майонеза, кокос. стружка - смешиваем с медом (лучше липовым, донниковым), чтобы получилось упругая масса, из которой лекго катать шарики. Я добавила в массу еще сухие сливки и ваниль. Внутрь шарика можно замесить орешек (кусочек миндаля, абрикос. косточку, кешью) или небольшой кусочек сладкого желтого банана. Сформировав шарик, обвалять его в кокос. стружке.Готовые конфеты на 15 -30 мин. поставить в морозилку! С бананом конфеты просто тают во рту!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вегетарианские конфетки "Рафаэлло"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.5 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.4% 1854 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 11.3% 236 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 4.1% 646 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 7.6% 351 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.8% 1488 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 2.4% 1143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.505 мг 15 мг 23.4% 6.3% 428 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7255 мг 20 мг 3.6% 1% 2757 г
Макроэлементы
Калий, K 265.5 мг 2500 мг 10.6% 2.8% 942 г
Кальций, Ca 53.5 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1869 г
Магний, Mg 49.25 мг 400 мг 12.3% 3.3% 812 г
Натрий, Na 14.75 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8814 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 4.2% 637 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 2.7% 992 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Марганец, Mn 0.9725 мг 2 мг 48.6% 13% 206 г
Медь, Cu 345.75 мкг 1000 мкг 34.6% 9.3% 289 г
Селен, Se 6.1 мкг 55 мкг 11.1% 3% 902 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Цинк, Zn 0.9435 мг 12 мг 7.9% 2.1% 1272 г

Энергетическая ценность Вегетарианские конфетки "Рафаэлло" составляет 373,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОНФЕТКИ "РАФАЭЛЛО"

Вегетарианские конфетки "Рафаэлло" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,4 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 48,6 %, медью - 34,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Вегетарианские конфетки "Рафаэлло"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вегетарианские конфетки "Рафаэлло", калорийность 373,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вегетарианские конфетки "Рафаэлло", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги